Spesifikasi-kompos-SNI

Documentation / Modul

Share on Social Networks

Share Link

Use permanent link to share in social media

Share with a friend

Please login to send this document by email!

Embed in your website

Select page to start with

Post comment with email address (confirmation of email is required in order to publish comment on website) or please login to post comment

2.

4. SNI 19-7030-2004 Standar Nasional Indonesia (SNI) “Spesif ikasi kompos dari sampah organik domestik” disusun dalam rangka pengaturan mutu produk kompos sehingga dapat melindungi konsumen dan mencegah penc emaran lingkungan. Standar ini dapat digunakan sebagai acuan bagi produsen kompos dalam memproduksi kompos. SNI ini mengacu pada standar kualitas kompos internasional seperti British Colum b ia Class I Com post Regulation dan National Standard Of Canada (CAN/BNQ 0413 - 200 ) terutama untuk kualitas uns ur mikro berupa logam berat dengan nilai maksimal yang diperbolehkan, dan juga mengacu pada produk kompos yang dihasilkan dari berbagai produsen pengomposan di Indonesia . Standar ini disusun oleh Panitia Teknis Konstruksi dan Bangunan (21S) dan telah telah dibahas dalam konsensus pada tanggal 14 November 2001 di Bandung. Dengan tersusunnya SNI Spesifikasi kom pos dari sampah domestik ini diharapkan dapat memberi manfaat yang sebesar-besarnya bagi masyarakat. ii

10. SNI 19-7030-2004 Bibliografi Agriculture and Agri-Food Canada (AAFC), Cr iteria Trade Mem o randum T-4-93 : The Maxim u m Trace Elem ent Concentrations Within Product. EPA Regulation 503 (United Satates, Envir onm ental Protection Agency 1992) : Trace Elem ent Concebtrations in Soil, Com post or from Studge. British Colum b ia Regulation 334/93, Nove m ber 19, 1993 : British Colum b ia Class I Com post Regulation. Kepm en Pertanian No 434.1/Kpts/Tp.270/7/ 2001, tentang Syarat dan tata cara pendaftaran pestida pada Pasal 6 m engenai Jenis-jenis pestisida yang m engandung bahan aktif yang dilarang. National Standard of Canada (CAN/BNQ 0413-200) : Support Docum ent For Com post Quality Criteria. 6 dari 6

3. SNI 19-7030-2004 Daftar Isi Daftar isi..................................................................................................................... ......... i Prakata ........................................................................................................................ ....... ii 1 Ruang lingkup ............................................................................................................. .. 1 2 Acuan normatif .............................................................................................................. .. 1 3 Istilah dan definisi ........................................................................................................ ... 1 4 Persyaratan ................................................................................................................. ... 1 4.1. Kematangan kompos .............................................................................................. 2 4.2. Tidak mengandung bahan asing ............................................................................. 2 4.3. Unsur mikro ............................................................................................................ 3 4.4. Organisme patogen ................................................................................................. 3 4.5. Pencemar organik ................................................................................................... 3 5 Karakteristik lainnya....................................................................................................... . 4 5.1. Bahan Organik ........................................................................................................ 4 5.1. Kadar air ................................................................................................................ . 4 5.1. Parameter sebagai indikator nilai agronomis ......................................................... 4 Lampiran A Daftar jenis-jenis pestisida yang mengandung bahan aktif yang telah dilarang ...................................................................................... . 5 Bibliografi .................................................................................................................... ........ 6 Prakata i

5. SNI 19-7030-2004 Spesifikasi kompos dari sampah organik domestik 1 Ruang Lingkup Spesifikasi kompos yang berasal dari sampah domestik ini memuat ruang lingkup, acuan, istilah dan definisi, persyaratan kandungan kimia, fisik dan bakteri yang harus dicapai dari hasil olahan sampah organik domestik menjadi kompos. Karakteristik dan spesifikasi kualitas kompos dari sampah organik domestik. 2 Acuan Normatif Standar ini menggunakan acuan : CAN/BNQ 0413 – 200; A national Canadian standard for the com p osting industry Agriculture And Agri-Food Canada ( AAFC) , Criteria Trade Mem o randum T-4-93 ; The Maxim u m Trace Elem ent Concentrations Within Product 3 Istilah dan definisi 3.1 kompos bentuk akhir dari bahan-bahan organik sam pah domestik setelah mengalami dekomposisi 3.2 dekomposisi perubahan komposisi bahan organik sampah domestik akibat penguraian oleh mikroorganisma pada suhu tertentu menjadi s enyawa organik yang lebih sederhana 3.3 kadar air jumlah kandungan air yang terdapat di dalam sampah dan kompos 3.4 unsur mikro unsur kimia yang terdapat didalam kom pos dengan konsentrasi yang sangat kecil 3.5 bahan asing bahan yang terdapat di dalam kompos yang memberikan pengaruh negatif pada pengguna dan industri pengomposan 3.6 pencemar organik pencemar yang berasal dari senyawa golongan pestisida dan sejenisnya 3.7 1 dari 6

6. SNI 19-7030-2004 sampah organik domestik sampah yang berasal dari aktivitas permuki man antara lain sisa makanan, daun, buah-buahan, sisa sayuran 3.8 C/N-rasio nilai yang menunjukan perbandingan kadar karbon terhadap nitrogen 3.9 organisma pathogen mikroorganisme yang dapat menimbul kan penyakit bagi makhluk hidup 3.10 nilai agronomi nilai yang dapat meningkatkan daya pertumbuhan 3.11 suhu air tanah suhu yang ada di dalam air tanah yang dapat diserap oleh akar tumbuhan dalam suasana aerob dan tidak lebih dari 30 ° C 4 Persy a ratan 4.1 Kematangan kompos Kematangan kompos ditunjukkan oleh hal-hal berikut : 1) C/N - rasio mempunyai nilai (10 - 20) : 1 2) suhu sesuai dengan dengan suhu air tanah 3) bewarna kehitaman dan tekstur seperti tanah 4) berbau tanah 4.2 Tidak mengandung bahan asing Tidak mengandung bahan asing seperti berikut : 1) Semua bahan pengotor organik atau anorgani k seperti logam, gelas, plastik dan karet 2) pencemar lingkungan seperti senyawa logam berat, B3 dan kimia organik seperti pestisida . 4.3 Unsur mikro Unsur mikro nilai-nilai ini dikeluarkan berdasarkan: 1) konsentrasi unsur-unsur mikr o yang penting untuk pertumbuhan tanaman (khususnya Cu, Mo, Zn) 2 dari 6

7. SNI 19-7030-2004 2) logam berat yang dapat membahay akan manusia dan lingkungan tergantung pada konsentrasi maksimum yang diperbol ehkan dalam tanah, seperti dalam Tabel 1 Spesifikasi kompos dari sampah organik domestik. 4.4 Organisme patogen Organisme pathogen tidak melampaui batas berikut : 1) Fecal Coli 1000 MPN/gr total solid dalam keadaan kering 2) Salm onella sp. 3 MPN / 4 gr total solid dalam keadaan kering. Hal tersebut dapat dicapai dengan menj aga kondisi operasi pengomposan pada temperatur 55 ° C. 4.5 Pencemar organik Kompos yang dibuat tidak mengandung bahan akti f pestisida yang dilarang sesuai dengan KEPMEN PERTANIAN No 434.1/KPTS/ TP.270/7/2001 tentang Syarat dan Tata Cara Pendaftaran Pestisida pada Pasa l 6 mengenai Jenis-jenis Pestisida yang mengandung bahan aktif yang telah dilar ang seperti dalam Lampiran A. 5 Karakteristik lainny a Karakteristik lain yang dapat dievaluasi dengan nilai agronomi . 5.1 Bahan organik Kandungan bahan organik dalam kompos minimal 27% . 5.2 Kadar air Kadar air yang diperbolehkan dalam kompos maksimal 50 % 5.3 Parameter sebagai indikator nilai agronomis Parameter sebagai indikator nilai agronomis kompos yaitu : 1) pH, pH dari kompos harus netral; 2) konsentrasi N, P 2 O 5 dan K 2 O, konsentrasi unsur humus utama dalam kompos N, P 2 O5 dan K 2 O dari masing-masing tipe kompos tergantung dari penggunaan; 3) kemampuan pengikat air, kemam puan kompos dalam mengikat air untuk menetapkan dalam mengevaluasi kualitas kompos. 6. Spesifikasi kualitas kompos dari sampah organik domestik Spesifikasi kualitas kompos yang ber asal dari sampah organik adalah sebagai berikut : 3 dari 6

1. Standar Nasional Indonesia SNI 19-7030-2004 Spesifikasi kompos dari sampah organik domestik ICS 13.030.40 Badan Standardisasi Nasional

9. SNI 19-7030-2004 Lampiran A Daftar jenis-jenis pestisida y a ng mengandung bahan aktif y a ng telah dilarang N o . J e n i s p e s t i s i d a No . Jenis pestisida 1. 2.3.5 - Triklorofenol 20. Heptaklor 2 . 2 . 4 . 5 -Triklorof e n o l 2 1 . K a p t a f o l 3. 2.4.6 - Triklorofenol 22. Klordan 4 . N a t r i u m 4 - B r o m - 2 . 5 - D i k l o r o f e n o l 2 3 . K l o r d i m e f o n 5 . A l d i k a r b 2 4 . L e p t o f o s 6 . A l d r i n 2 5 . L i n d a n 7 . A r s o n a t 2 6 . M e t o k s i k l o r 8 . A r s o n a t ( M S M A ) 2 7 . M e v i n t o s 9. Cyhexatin 28. Mono Sodium Metam 10. Dikloro difenil tri kloroet an (DDT) 29. Natrium klorat 11. Dibromo kloropropan (DBCP) 30. Natrium tribomo fenol 1 2 . D i e l d r i n 3 1 . Paration m e t i l 1 3 . D i k l o r o f e n o l 3 2 . Penta klorofenol (PCP) dan garamnya 1 4 . D i n o s e b 3 3 . Senyawa a r s e n 1 5 . E P N 3 4 . Senyawa m e r k u r i 1 6 . E n d r i n 3 5 . S t r i k h n i n 17. Etilen Di Bromidal (EDB) 36. Telodrin 1 8 . F o s f o r M e r a h 3 7 . T o x a p h e n e 1 9 . H a l o g e n F e n o l 5 dari 6

8. SNI 19-7030-2004 Tabel 1 Standar kualitas kompos No P a r a m e t e r S a t u a n M i n i m u m M a k s i m u m 1 K a d a r A i r % - 5 0 2 T e m p e r a t u r o C suhu air tanah 3 W a r n a k e h i t a m a n 4 B a u berbau t a n a h 5 U k u r a n p a r t i k e l m m 0 , 5 5 2 5 6 Kemampuan ikat air % 58 - 7 p H 6 , 8 0 7 , 4 9 8 B a h a n a s i n g % * 1 , 5 U n s u r m a k r o 9 B a h a n o r g a n i k % 2 7 5 8 1 0 N i t r o g e n % 0 , 4 0 - 1 1 K a r b o n % 9 , 8 0 3 2 1 2 P h o s f o r (P 2 O 5 ) % 0 . 1 0 - 1 3 C / N - r a s i o 1 0 2 0 1 4 K a l i u m (K 2 O ) % 0 , 2 0 * U n s u r m i k r o 1 5 A r s e n m g / k g * 1 3 1 6 K a d m i u m ( C d ) m g / k g * 3 17 Kobal (Co ) mg/kg * 34 1 8 K r o m i u m ( C r ) m g / k g * 2 1 0 1 9 T e m b a g a ( C u ) m g / k g * 1 0 0 2 0 M e r k u r i ( H g ) m g / k g * 0 , 8 2 1 N i k e l ( N i ) m g / k g * 6 2 2 2 T i m b a l ( P b ) m g / k g * 1 5 0 2 3 S e l e n i u m ( S e ) m g / k g * 2 2 4 S e n g ( Z n ) m g / k g * 5 0 0 U n s u r l a i n 2 5 K a l s i u m % * 2 5 . 5 0 2 6 M a g n e s i u m ( M g ) % * 0 . 6 0 27 Besi (Fe ) % * 2.00 28 Aluminium ( Al) % * 2.20 2 9 M a n g a n ( M n ) % * 0 . 1 0 B a k t e r i 3 0 F e c a l C o l i M P N / g r 1 0 0 0 31 Salmonella sp. MPN/4 gr 3 Keterangan : * Nilainya lebih besar dari minimum atau lebih kecil dari maksimum 4 dari 6

Dilihat

  • 63 Total Views
  • 44 Website Views
  • 19 Embeded Views

Tindakan

  • 0 Social Shares
  • 0 Likes
  • 0 Dislikes
  • 0 Comments

Share count

  • 0 Facebook
  • 0 Twitter
  • 0 LinkedIn
  • 0 Google+

Embeds 1

  • 4 inswa.org